Vištienos juostelės su svogūnais troškinamos grietinės ir pomidorų pastos padaže bei patiekiamos su pasirinktu garnyru.
Ingredientai
Perskaičiuokite pagal savo porcijų skaičiųApskaičiuota išeiga (nepasverta): 1 223,8 g · Viena porcija: 407,93 g Gaminimo žingsniai
- 1
Vištieną supjaustykite maždaug 1 cm storio gabalėliais, lengvai pamuškite ir supjaustykite juostelėmis.
- 2
Grietinę, pomidorų pastą ir vandenį arba sultinį sumaišykite, pagardinkite druska bei pipirais ir užvirkite.
- 3
Vištieną apvoliokite miltuose ir nupurtykite perteklių. Aliejuje lengvai apkepkite svogūnus, sudėkite vištieną ir maišydami stipriai kepkite 5–6 min.
- 4
Perkelkite mėsą į padažą ir ant silpnos kaitros troškinkite 20 min. Patiekite su pasirinktu garnyru.
