Šie blyneliai ruošiami iš tarkuotų obuolių, kiaušinio ir kelių šaukštų miltų. Cinamonas ir vanilė paryškina obuolių aromatą, o saldžių obuolių tešlai cukraus gali visai neprireikti.
Ingredientai
Perskaičiuokite pagal savo porcijų skaičiųApskaičiuota išeiga (nepasverta): 368,75 g · Viena porcija: 368,75 g Gaminimo žingsniai
- 1
Obuolius nulupkite ir stambiai sutarkuokite.
- 2
Įmuškite kiaušinį, įberkite žiupsnelį druskos, vanilino ir truputį cinamono. Išmaišykite, suberkite miltus ir dar kartą išmaišykite.
- 3
Keptuvėje įkaitinkite aliejų. Šaukštu dėkite tešlą ir suformuokite blynelius.
- 4
Kepkite ant vidutinės kaitros iš abiejų pusių, kol gražiai apskrus. Jei obuoliai rūgštūs, į tešlą galite įberti cukraus pagal skonį.