Vištienos krūtinėlės gabalėliai apvoliojami miltuose, kiaušinyje ir smulkintuose nesaldintuose kukurūzų dribsniuose. Keptuvėje iškepę kąsneliai turi traškią, auksinę plutelę.
Ingredientai
Perskaičiuokite pagal savo porcijų skaičiųApskaičiuota išeiga (nepasverta): 301,2 g · Viena porcija: 301,2 g Gaminimo žingsniai
- 1
Vištienos krūtinėlę supjaustykite maždaug 1 cm storio gabalėliais. Kiaušinį išplakite su druska.
- 2
Miltus pagardinkite druska ir džiovintais česnakais. Kukurūzų dribsnius susmulkinkite trintuvu iki smulkių trupinių.
- 3
Vištieną iš visų pusių apvoliokite miltuose, merkite į kiaušinį ir apvoliokite dribsnių trupiniuose.
- 4
Kepkite aliejumi įkaitintoje keptuvėje ant vidutinės kaitros iš abiejų pusių, kol plutelė apskrus, o vištiena visiškai iškeps.
